第33章 周建国：你是懂自爆的！
包厢內，何雨柱还在滔滔不绝。
这货完全嗨了，甚至背著手在大领导面前踱起了方步，那架势，仿佛他才是这屋里的主子。
“不瞒您说，我这手艺，那是家传的谭家菜底子！咱把宫廷菜的细腻和川菜的火爆这么一勾兑——哎！这就叫改良！这就叫艺术！”
何雨柱指著桌上那盘没动几口的菜，唾沫星子横飞：“您刚才说那是苦味？错！大错特错！那是复合味型！那是焦香里透著的陈香！可惜啊，现在的国宴虽然排场大，但这真东西，那是越来越少了。也就是我，还能坚持这老传统……”
“你是行家。”
大领导突然开口，直接切断了何雨柱的自吹自擂。
何雨柱一愣，隨即满脸褶子都笑开了花，腰杆子挺得更直了：“哎哟，不敢当不敢当！不过在这四九城的一亩三分地上，只要是灶台上的活儿，我何雨柱要是称第二，確实没人敢称第一！”
大领导慢慢坐直了身子。
原本半眯著的眼睛陡然睁开，目光如炬，直刺何雨柱的心窝。
“既然你是行家，那我问你一个问题。”
大领导的声音变得有些飘忽，仿佛穿透了岁月，回到了那个硝烟瀰漫、草根树皮都是美味的年代。
“当年过草地入川的时候。老乡家里哪怕只有一把粗盐，一把被雨水泡发霉的辣椒麵，哪怕是用最糙的石磨磨出来的、还带著粗礪豆渣的豆腐，只要扔进锅里一燉……”
大领导顿了顿，眼神灼灼：“那一碗只有盐味和辣味的豆腐，算不算川菜？”
这是一道送命题。
包厢里的空气凝固，温度仿佛降到了冰点。
旁边的秘书眼眶红了。
他们这些跟在身边的人都知道，那是大领导心里最深处的禁区，是那个年代支撑著这群人走出绝境的味道。
那不仅仅是菜。
那是命，是信仰，是死在路上的战友最后的念想。
门外。
周建国听到这里，眼皮微微一挑。
这哪是送命题啊，这分明是大领导亲手给傻柱递过来一块棺材板，还顺手递了把锤子让他自己钉上。
果然。
何雨柱根本没过脑子。
或者说，这货的脑仁里根本就没有觉悟。
他只听到了“粗盐”、“豆渣”、“乱燉”。
“嗨！领导，您这玩笑开大发了！”
何雨柱嗤笑一声，摆了摆手，脸上露出那种城里看乡下土包子的不屑：“您那是忆苦思甜呢！那种东西，怎么能叫川菜？那叫什么？那叫穷得没法子了，凑合填饱肚子的——猪食！”
猪食。
这两个字一出口，旁边的李副厂长绝望地闭上了眼睛，腿肚子一软，差点没跪地上。
完了。
这下別说神仙，就是玉皇大帝来了也救不了了。
何雨柱还在不知死活地嘚瑟，完全没注意到大领导的脸色已经黑成了锅底：“那种粗鄙的玩意儿，只有肚子里没油水的人才当个宝！现在的国宴上，哪能上那种东西？那是丟咱们工人的脸！您得吃我做的油爆……”
“砰——！！！”
一声巨响，如同平地炸雷。
精致的白瓷茶杯被狠狠摔得粉碎，滚烫的茶水混合著碎瓷片，在大理石地面上炸开花，溅了何雨柱满满一裤腿。
“哎哟！”何雨柱嚇得浑身一哆嗦，声音戛然而止。
他惊恐地看著那个突然暴怒的老人，完全懵了。
大领导气得浑身发抖，脸色铁青。
他伸出一根手指，颤抖地指著何雨柱的鼻子，那股从尸山血海里带出来的杀气，彻底爆发，压得人喘不过气来。
“好一个猪食！好一个『粗鄙』！”
雷霆般的怒吼，震得天花板上的吊灯都在乱晃。
“没有那碗猪食，就没有今天的你！没有那碗粗鄙的豆腐，你现在还得给地主老財当牛做马！甚至连当牛做马的资格都没有！”
大领导怒极反笑，笑声却让人感到刺骨的寒冷。
“我原本以为，你只是手艺学杂了，心思歪了。没想到，你是根子烂了！你是彻底忘本了！”
何雨柱彻底傻眼了。
大脑一片空白，cpu直接烧乾。
他完全不明白自己哪句话说错了。
那就是穷人吃的东西啊，自己实话实说也有错？
这大领导怎么跟那个周建国一样，动不动就上纲上线？
“领导……我……我这……”何雨柱结结巴巴，还想狡辩。
“住口！”
大领导一挥手，那动作充满了厌恶。
“做菜不行，做人更是一塌糊涂！满脑子的享乐主义，脱离群眾，看不起劳动人民的智慧！你这种人，也配谈传统？也配待在工人阶级的队伍里？”
大领导转过头，看都不再看何雨柱一眼，对著门外冷喝：“杨厂长呢？告诉他！这种思想严重滑坡、手艺不精还狂妄自大的人，不配掌勺！让他给我滚！立刻！马上！轰出去！”
“是！”
早已按捺不住的警卫员像两头猎豹一样冲了进来。
这一次，没有任何客气。
两名警卫员一左一右，如同铁钳一般卡住何雨柱的胳膊，反关节狠狠一拧。
“哎！哎！疼！我是傻柱！我是这里的大厨！我不服！我不服啊！”
何雨柱还在拼命挣扎，脖子上青筋暴起，嘴里不乾不净地嚷嚷著：“那明明就是我不懂，你们这是欺负人！我是李副厂长请来的……”
但在受过专业训练的警卫员手里，他就像个刚出壳的小鸡仔一样无力。
他被直接拖出了包厢。
鞋底在地面上摩擦出刺耳的“滋滋”声。
经过门口时。
何雨柱那双充满不甘的眼睛，正好对上了靠在墙边、双手插兜的周建国。
灯光下，周建国居高临下地看著他。
那眼神，没有任何同情，只有一种无声的宣判。
何雨柱瞳孔收缩，屈辱感涌上心头，刚想破口大骂，就被警卫员一个反手捂住嘴，只能发出“呜呜”的惨叫，狼狈地被拖向了走廊尽头的黑暗中。
世界，终於清静了。
李副厂长双腿打著摆子，战战兢兢地走进一片狼藉的包厢，低著头，大气都不敢喘，冷汗顺著鼻尖“嘀嗒嘀嗒”往下滴。
“领导……这……这是我们的失职……”
大领导站在窗前，背对著眾人，胸口还在剧烈起伏。许久，才长长地嘆了一口气。
那嘆息声中，没有了刚才的杀气，只剩下疲惫和失望。
“小李啊。”
大领导的声音有些沙哑，听得让人心里发酸，“我就想吃一口家常味，吃一口那个年代的味道。难道偌大一个万人大厂，几千號工人兄弟，就真的做不出一口当初的味道了吗？”
“难道这日子好了，人心就真的变了吗？”
这句话，轻飘飘的，却狠狠砸在了所有人的心上。
一片死寂与尷尬中。
李副厂长想死的心都有了。
就在这时。
一道沉稳，带著几分磁性的声音，从门口不疾不徐地传了进来，打破了僵局。
“味道没变，变的是做菜的人。”
李副厂长回头，眼中爆发出狂喜的光芒，仿佛溺水的人抓住了最后一根稻草。
来了！
救星来了！
只见周建国拍了拍身上並不存在的灰尘，从阴影中一步跨出，正好站在了包厢门口那束温暖的灯光下。
他不卑不亢，看著大领导那个略显落寞的背影，淡淡地补了一句：
“只要心里还有那团火，那口盐巴辣子豆腐，就永远是那个味儿。”
大领导的身躯微微一震。
这货完全嗨了，甚至背著手在大领导面前踱起了方步，那架势，仿佛他才是这屋里的主子。
“不瞒您说，我这手艺，那是家传的谭家菜底子！咱把宫廷菜的细腻和川菜的火爆这么一勾兑——哎！这就叫改良！这就叫艺术！”
何雨柱指著桌上那盘没动几口的菜，唾沫星子横飞：“您刚才说那是苦味？错！大错特错！那是复合味型！那是焦香里透著的陈香！可惜啊，现在的国宴虽然排场大，但这真东西，那是越来越少了。也就是我，还能坚持这老传统……”
“你是行家。”
大领导突然开口，直接切断了何雨柱的自吹自擂。
何雨柱一愣，隨即满脸褶子都笑开了花，腰杆子挺得更直了：“哎哟，不敢当不敢当！不过在这四九城的一亩三分地上，只要是灶台上的活儿，我何雨柱要是称第二，確实没人敢称第一！”
大领导慢慢坐直了身子。
原本半眯著的眼睛陡然睁开，目光如炬，直刺何雨柱的心窝。
“既然你是行家，那我问你一个问题。”
大领导的声音变得有些飘忽，仿佛穿透了岁月，回到了那个硝烟瀰漫、草根树皮都是美味的年代。
“当年过草地入川的时候。老乡家里哪怕只有一把粗盐，一把被雨水泡发霉的辣椒麵，哪怕是用最糙的石磨磨出来的、还带著粗礪豆渣的豆腐，只要扔进锅里一燉……”
大领导顿了顿，眼神灼灼：“那一碗只有盐味和辣味的豆腐，算不算川菜？”
这是一道送命题。
包厢里的空气凝固，温度仿佛降到了冰点。
旁边的秘书眼眶红了。
他们这些跟在身边的人都知道，那是大领导心里最深处的禁区，是那个年代支撑著这群人走出绝境的味道。
那不仅仅是菜。
那是命，是信仰，是死在路上的战友最后的念想。
门外。
周建国听到这里，眼皮微微一挑。
这哪是送命题啊，这分明是大领导亲手给傻柱递过来一块棺材板，还顺手递了把锤子让他自己钉上。
果然。
何雨柱根本没过脑子。
或者说，这货的脑仁里根本就没有觉悟。
他只听到了“粗盐”、“豆渣”、“乱燉”。
“嗨！领导，您这玩笑开大发了！”
何雨柱嗤笑一声，摆了摆手，脸上露出那种城里看乡下土包子的不屑：“您那是忆苦思甜呢！那种东西，怎么能叫川菜？那叫什么？那叫穷得没法子了，凑合填饱肚子的——猪食！”
猪食。
这两个字一出口，旁边的李副厂长绝望地闭上了眼睛，腿肚子一软，差点没跪地上。
完了。
这下別说神仙，就是玉皇大帝来了也救不了了。
何雨柱还在不知死活地嘚瑟，完全没注意到大领导的脸色已经黑成了锅底：“那种粗鄙的玩意儿，只有肚子里没油水的人才当个宝！现在的国宴上，哪能上那种东西？那是丟咱们工人的脸！您得吃我做的油爆……”
“砰——！！！”
一声巨响，如同平地炸雷。
精致的白瓷茶杯被狠狠摔得粉碎，滚烫的茶水混合著碎瓷片，在大理石地面上炸开花，溅了何雨柱满满一裤腿。
“哎哟！”何雨柱嚇得浑身一哆嗦，声音戛然而止。
他惊恐地看著那个突然暴怒的老人，完全懵了。
大领导气得浑身发抖，脸色铁青。
他伸出一根手指，颤抖地指著何雨柱的鼻子，那股从尸山血海里带出来的杀气，彻底爆发，压得人喘不过气来。
“好一个猪食！好一个『粗鄙』！”
雷霆般的怒吼，震得天花板上的吊灯都在乱晃。
“没有那碗猪食，就没有今天的你！没有那碗粗鄙的豆腐，你现在还得给地主老財当牛做马！甚至连当牛做马的资格都没有！”
大领导怒极反笑，笑声却让人感到刺骨的寒冷。
“我原本以为，你只是手艺学杂了，心思歪了。没想到，你是根子烂了！你是彻底忘本了！”
何雨柱彻底傻眼了。
大脑一片空白，cpu直接烧乾。
他完全不明白自己哪句话说错了。
那就是穷人吃的东西啊，自己实话实说也有错？
这大领导怎么跟那个周建国一样，动不动就上纲上线？
“领导……我……我这……”何雨柱结结巴巴，还想狡辩。
“住口！”
大领导一挥手，那动作充满了厌恶。
“做菜不行，做人更是一塌糊涂！满脑子的享乐主义，脱离群眾，看不起劳动人民的智慧！你这种人，也配谈传统？也配待在工人阶级的队伍里？”
大领导转过头，看都不再看何雨柱一眼，对著门外冷喝：“杨厂长呢？告诉他！这种思想严重滑坡、手艺不精还狂妄自大的人，不配掌勺！让他给我滚！立刻！马上！轰出去！”
“是！”
早已按捺不住的警卫员像两头猎豹一样冲了进来。
这一次，没有任何客气。
两名警卫员一左一右，如同铁钳一般卡住何雨柱的胳膊，反关节狠狠一拧。
“哎！哎！疼！我是傻柱！我是这里的大厨！我不服！我不服啊！”
何雨柱还在拼命挣扎，脖子上青筋暴起，嘴里不乾不净地嚷嚷著：“那明明就是我不懂，你们这是欺负人！我是李副厂长请来的……”
但在受过专业训练的警卫员手里，他就像个刚出壳的小鸡仔一样无力。
他被直接拖出了包厢。
鞋底在地面上摩擦出刺耳的“滋滋”声。
经过门口时。
何雨柱那双充满不甘的眼睛，正好对上了靠在墙边、双手插兜的周建国。
灯光下，周建国居高临下地看著他。
那眼神，没有任何同情，只有一种无声的宣判。
何雨柱瞳孔收缩，屈辱感涌上心头，刚想破口大骂，就被警卫员一个反手捂住嘴，只能发出“呜呜”的惨叫，狼狈地被拖向了走廊尽头的黑暗中。
世界，终於清静了。
李副厂长双腿打著摆子，战战兢兢地走进一片狼藉的包厢，低著头，大气都不敢喘，冷汗顺著鼻尖“嘀嗒嘀嗒”往下滴。
“领导……这……这是我们的失职……”
大领导站在窗前，背对著眾人，胸口还在剧烈起伏。许久，才长长地嘆了一口气。
那嘆息声中，没有了刚才的杀气，只剩下疲惫和失望。
“小李啊。”
大领导的声音有些沙哑，听得让人心里发酸，“我就想吃一口家常味，吃一口那个年代的味道。难道偌大一个万人大厂，几千號工人兄弟，就真的做不出一口当初的味道了吗？”
“难道这日子好了，人心就真的变了吗？”
这句话，轻飘飘的，却狠狠砸在了所有人的心上。
一片死寂与尷尬中。
李副厂长想死的心都有了。
就在这时。
一道沉稳，带著几分磁性的声音，从门口不疾不徐地传了进来，打破了僵局。
“味道没变，变的是做菜的人。”
李副厂长回头，眼中爆发出狂喜的光芒，仿佛溺水的人抓住了最后一根稻草。
来了！
救星来了！
只见周建国拍了拍身上並不存在的灰尘，从阴影中一步跨出，正好站在了包厢门口那束温暖的灯光下。
他不卑不亢，看著大领导那个略显落寞的背影，淡淡地补了一句：
“只要心里还有那团火，那口盐巴辣子豆腐，就永远是那个味儿。”
大领导的身躯微微一震。