第46章 只有傻柱受伤的世界
次日清晨。
何雨柱顶著两个熊猫眼，缩著脖子，一步三摇地晃进了后厨。
肚子里那股火烧火燎的饿劲儿，让他脚底下像是踩了棉花，但老习惯改不了，那手还是背在身后，下巴恨不得懟到天上去。
门帘一掀，热浪裹著油烟味儿扑面而来。
何雨柱眯著眼，身体本能地往灶台正中央那个c位走。
然而，脚还没沾上台阶边儿，眼前的一幕直接给他整不会了。
一个身形宽厚、繫著崭新白围裙的背影，正站在本该属於他的龙椅上，手里的菜刀“篤篤篤”剁得那叫一个欢实。
二食堂调过来的杨师傅。
“干嘛呢？懂不懂……”何雨柱张嘴就要喷。
“咳！”
侧面传来一声动静不大的咳嗽，却带著十足的压迫感。
何雨柱一扭头，正撞上刘主任那双似笑非笑的绿豆眼。
“何雨柱，大清早的，还没醒酒呢？”刘主任伸出一根手指，毫不客气地指向后厨最阴冷潮湿的墙角。
那里堆著一座麻袋小山，漏出来的土豆沾满黑泥，腥味刺鼻。
“那儿，才是你的地盘。”刘主任慢悠悠地吹了口茶叶沫子，“今儿中午五百人的土豆丝，少削一个，这月工资你就当捐给国家了。”
何雨柱看著那几百斤的土豆山，脸上的肉狠狠抽了两下。
他想摔门走人，想说“爷不伺候了”，可脑子里突然闪过昨晚秦淮茹那冷冰冰的眼神，还有棒梗嚷嚷著饿的声音。
英雄气短，儿女情长啊。
“行……刘胖……刘主任，您真行。”何雨柱把后槽牙咬得咯吱响，从牙缝里挤出这句话，硬生生转身，走向那个阴暗的角落。
蹲下，拿刀，削皮。
冰冷的自来水哗哗衝著，混著泥汤子流过何雨柱那双平日里只摸勺把儿的手。
才削了不到十个，手指头就被激得通红肿胀，跟胡萝卜似的，骨头缝里透著疼。
“师……师傅。”
头顶传来个蚊子似的动静。
何雨柱一抬头，看见徒弟马华抱著个巨大的铝盆，里面是刚洗好的白菜。
马华一脸尷尬，眼神飘忽，根本不敢看何雨柱那双要吃人的眼珠子。
“那个……刘主任刚催了，说备菜太慢。您……您能不能手脚麻利点？不然中午大锅菜赶不上了……”
马华越说声音越小，但在何雨柱听来，这比打雷还刺耳。
反了天了！
连马华这个平时只会点头哈腰的软蛋，现在也敢来催工？
“催催催！催命呢？！”
一股邪火直衝天灵盖，何雨柱把手里削了一半的土豆狠狠砸进水槽。
“噗通！”
这一下力道十足，冰凉的泥水溅了马华一裤腿。
“长能耐了是吧？马华，別忘了你那是谁教出来的！现在看著爷落难了，你也想上来踩一脚？”何雨柱瞪著牛眼，唾沫星子喷了马华一脸。
马华嚇得退了半步，刚想解释两句，那边刘主任一道眼刀飞过来，他只能缩缩脖子，抱著盆灰溜溜地跑了。
“什么玩意儿！养不熟的白眼狼！”何雨柱骂骂咧咧地重新捞起一个土豆，发泄似的狠狠削去厚厚一层肉。
“唉，真是造孽……”旁边刷盘子的刘大妈看著这一幕，摇摇头小声嘀咕，“好好的大厨，怎么就混成这样了，可惜了那手艺。”
这话本是好意，可钻进何雨柱耳朵里，比针扎还难受。
同情？
他四合院战神何雨柱，需要一个刷碗工的同情？
这简直是把他的脸往地上踩！
何雨柱脖子一梗，手里的削皮刀往空中一指，脸上强行挤出一副高深莫测的笑容：“刘大妈，您这格局可就小了！您懂什么？这叫落魄？这叫修行！”
刘大妈愣住了，抹布悬在半空，像看傻子一样看著他。
何雨柱见有人听，更来劲了，摇头晃脑地说道：“古人云，天將降大任於斯人也，必先苦其心志！懂吗？这是厂领导在考验我的党性，磨练我的心性！等这阵风头过去了，更大的重任还在后头呢！燕雀安知鸿鵠之志哉？”
他越说越觉得自己有道理，原本弯著的腰杆子竟然硬挺了起来。
刘大妈张大了嘴，半天没合上，最后只能低下头嘟囔了一句：“我看你是疯了。”
周围几个切菜的帮厨对视一眼，嘴角都掛著嘲讽的笑。
这傻柱，怕不是脑子真被驴踢了，这时候了还在做千秋大梦。
然而，现实的打脸来得比想像中更快，更狠。
中午十一点半，后厨战况正酣。
“刺啦——”
杨师傅手里的大铁铲翻飞，一大勺热油泼进锅里，白烟腾起。
紧接著，白菜、粉条、肥肉片子下锅，那香味钻进每个人的鼻孔。
何雨柱蹲在角落，啃著窝窝头，鼻子耸动两下。
行家一出手，就知有没有。
这杨师傅的菜，香是香，全是调料味，一点层次感没有。
何雨柱觉得找回场子的机会来了，咽下嘴里的粗粮，大声点评：“火大了！火大了！这时候得收火，不然粉条子糊底了！”
“哎哟喂，盐放早了！这菜没魂了！懂不懂炒菜啊？”
“那肉片切得跟鞋底子似的，这能入味吗？简直是暴殄天物！”
他在角落里指点江山，杨师傅却连头都没回，依旧稳稳噹噹地翻炒著，仿佛身后那只是一只嗡嗡叫的苍蝇。
十二点整，下班铃响。
饿绿了眼的工人们像潮水一样涌向窗口。
何雨柱冷笑著站起身，拍拍屁股上的土，心里盘算著：“哼，杨大木头那手艺，工人们一吃准骂娘！到时候还得请爷出山救场！”
他侧著耳朵，满心期待地等著窗口传来骂声。
然而，传来的却是排山倒海的叫好声。
“臥槽！今儿这菜硬啊！杨师傅，您这手也太稳了！”
“这一勺子下去，满满登登，一点都不带抖的！这才是咱们工人阶级的贴心人啊！”
“以前傻柱打菜，那手抖得跟得了帕金森似的，二两饭能抖出去一两半，那叫缺德！看看人家杨师傅，这肉片给的，实在！”
“这菜味道虽然糙了点，但油水足啊！吃得真过癮！”
何雨柱的脸色从红变白，又从白变青。
他引以为傲的谭家菜绝学，在飢肠轆轆的工人面前，根本不如那一勺实实在在的肥肉片子更有说服力。
没人怀念他的精湛厨艺，所有人都在庆幸那个手抖的混蛋终於走了。
“这……这帮山猪吃不了细糠的玩意儿……”何雨柱嘴唇哆嗦著，想反驳，声音却卡在喉咙里。
一种前所未有的恐慌感笼罩全身。
原来地球离了他何雨柱，不仅照样转，还转得更丝滑了。
何雨柱顶著两个熊猫眼，缩著脖子，一步三摇地晃进了后厨。
肚子里那股火烧火燎的饿劲儿，让他脚底下像是踩了棉花，但老习惯改不了，那手还是背在身后，下巴恨不得懟到天上去。
门帘一掀，热浪裹著油烟味儿扑面而来。
何雨柱眯著眼，身体本能地往灶台正中央那个c位走。
然而，脚还没沾上台阶边儿，眼前的一幕直接给他整不会了。
一个身形宽厚、繫著崭新白围裙的背影，正站在本该属於他的龙椅上，手里的菜刀“篤篤篤”剁得那叫一个欢实。
二食堂调过来的杨师傅。
“干嘛呢？懂不懂……”何雨柱张嘴就要喷。
“咳！”
侧面传来一声动静不大的咳嗽，却带著十足的压迫感。
何雨柱一扭头，正撞上刘主任那双似笑非笑的绿豆眼。
“何雨柱，大清早的，还没醒酒呢？”刘主任伸出一根手指，毫不客气地指向后厨最阴冷潮湿的墙角。
那里堆著一座麻袋小山，漏出来的土豆沾满黑泥，腥味刺鼻。
“那儿，才是你的地盘。”刘主任慢悠悠地吹了口茶叶沫子，“今儿中午五百人的土豆丝，少削一个，这月工资你就当捐给国家了。”
何雨柱看著那几百斤的土豆山，脸上的肉狠狠抽了两下。
他想摔门走人，想说“爷不伺候了”，可脑子里突然闪过昨晚秦淮茹那冷冰冰的眼神，还有棒梗嚷嚷著饿的声音。
英雄气短，儿女情长啊。
“行……刘胖……刘主任，您真行。”何雨柱把后槽牙咬得咯吱响，从牙缝里挤出这句话，硬生生转身，走向那个阴暗的角落。
蹲下，拿刀，削皮。
冰冷的自来水哗哗衝著，混著泥汤子流过何雨柱那双平日里只摸勺把儿的手。
才削了不到十个，手指头就被激得通红肿胀，跟胡萝卜似的，骨头缝里透著疼。
“师……师傅。”
头顶传来个蚊子似的动静。
何雨柱一抬头，看见徒弟马华抱著个巨大的铝盆，里面是刚洗好的白菜。
马华一脸尷尬，眼神飘忽，根本不敢看何雨柱那双要吃人的眼珠子。
“那个……刘主任刚催了，说备菜太慢。您……您能不能手脚麻利点？不然中午大锅菜赶不上了……”
马华越说声音越小，但在何雨柱听来，这比打雷还刺耳。
反了天了！
连马华这个平时只会点头哈腰的软蛋，现在也敢来催工？
“催催催！催命呢？！”
一股邪火直衝天灵盖，何雨柱把手里削了一半的土豆狠狠砸进水槽。
“噗通！”
这一下力道十足，冰凉的泥水溅了马华一裤腿。
“长能耐了是吧？马华，別忘了你那是谁教出来的！现在看著爷落难了，你也想上来踩一脚？”何雨柱瞪著牛眼，唾沫星子喷了马华一脸。
马华嚇得退了半步，刚想解释两句，那边刘主任一道眼刀飞过来，他只能缩缩脖子，抱著盆灰溜溜地跑了。
“什么玩意儿！养不熟的白眼狼！”何雨柱骂骂咧咧地重新捞起一个土豆，发泄似的狠狠削去厚厚一层肉。
“唉，真是造孽……”旁边刷盘子的刘大妈看著这一幕，摇摇头小声嘀咕，“好好的大厨，怎么就混成这样了，可惜了那手艺。”
这话本是好意，可钻进何雨柱耳朵里，比针扎还难受。
同情？
他四合院战神何雨柱，需要一个刷碗工的同情？
这简直是把他的脸往地上踩！
何雨柱脖子一梗，手里的削皮刀往空中一指，脸上强行挤出一副高深莫测的笑容：“刘大妈，您这格局可就小了！您懂什么？这叫落魄？这叫修行！”
刘大妈愣住了，抹布悬在半空，像看傻子一样看著他。
何雨柱见有人听，更来劲了，摇头晃脑地说道：“古人云，天將降大任於斯人也，必先苦其心志！懂吗？这是厂领导在考验我的党性，磨练我的心性！等这阵风头过去了，更大的重任还在后头呢！燕雀安知鸿鵠之志哉？”
他越说越觉得自己有道理，原本弯著的腰杆子竟然硬挺了起来。
刘大妈张大了嘴，半天没合上，最后只能低下头嘟囔了一句：“我看你是疯了。”
周围几个切菜的帮厨对视一眼，嘴角都掛著嘲讽的笑。
这傻柱，怕不是脑子真被驴踢了，这时候了还在做千秋大梦。
然而，现实的打脸来得比想像中更快，更狠。
中午十一点半，后厨战况正酣。
“刺啦——”
杨师傅手里的大铁铲翻飞，一大勺热油泼进锅里，白烟腾起。
紧接著，白菜、粉条、肥肉片子下锅，那香味钻进每个人的鼻孔。
何雨柱蹲在角落，啃著窝窝头，鼻子耸动两下。
行家一出手，就知有没有。
这杨师傅的菜，香是香，全是调料味，一点层次感没有。
何雨柱觉得找回场子的机会来了，咽下嘴里的粗粮，大声点评：“火大了！火大了！这时候得收火，不然粉条子糊底了！”
“哎哟喂，盐放早了！这菜没魂了！懂不懂炒菜啊？”
“那肉片切得跟鞋底子似的，这能入味吗？简直是暴殄天物！”
他在角落里指点江山，杨师傅却连头都没回，依旧稳稳噹噹地翻炒著，仿佛身后那只是一只嗡嗡叫的苍蝇。
十二点整，下班铃响。
饿绿了眼的工人们像潮水一样涌向窗口。
何雨柱冷笑著站起身，拍拍屁股上的土，心里盘算著：“哼，杨大木头那手艺，工人们一吃准骂娘！到时候还得请爷出山救场！”
他侧著耳朵，满心期待地等著窗口传来骂声。
然而，传来的却是排山倒海的叫好声。
“臥槽！今儿这菜硬啊！杨师傅，您这手也太稳了！”
“这一勺子下去，满满登登，一点都不带抖的！这才是咱们工人阶级的贴心人啊！”
“以前傻柱打菜，那手抖得跟得了帕金森似的，二两饭能抖出去一两半，那叫缺德！看看人家杨师傅，这肉片给的，实在！”
“这菜味道虽然糙了点，但油水足啊！吃得真过癮！”
何雨柱的脸色从红变白，又从白变青。
他引以为傲的谭家菜绝学，在飢肠轆轆的工人面前，根本不如那一勺实实在在的肥肉片子更有说服力。
没人怀念他的精湛厨艺，所有人都在庆幸那个手抖的混蛋终於走了。
“这……这帮山猪吃不了细糠的玩意儿……”何雨柱嘴唇哆嗦著，想反驳，声音却卡在喉咙里。
一种前所未有的恐慌感笼罩全身。
原来地球离了他何雨柱，不仅照样转，还转得更丝滑了。